Plan éditorial pour Directeurs de GMS :

🛒 Produits essentiels & alimentation

Les indispensables du quotidien
Comment les produits de base (pâtes, riz, lait…) assurent la fréquentation et le CA des GMS.
Barbecue, boissons, glaces : les produits d’appel saisonniers
Capter la demande estivale et générer du trafic en été.
L’essor durable des produits bio
Intégrer les produits bio sans sacrifier la rentabilité.
Produits sans allergènes : une niche en croissance
Sans gluten, sans lactose : répondre aux nouveaux besoins clients.
Produits vegan : une opportunité à structurer
Structurer une offre cohérente et rentable.
Alimentaire premium : quand la qualité devient un levier prix
Valoriser le haut de gamme pour augmenter le panier moyen.
Produits familiaux XXL : booster les paniers moyens
Gagner en rentabilité grâce aux gros conditionnements.
Produits locaux : valorisation du terroir
Le local comme levier commercial et d’image RSE.

Produits d’entretien : le moteur discret de la rentabilité
Pourquoi les produits ménagers sont des piliers de la rentabilité linéaire.
Hygiène et santé : des rayons stratégiques post-COVID
Capitaliser sur l’hygiène personnelle et la prévention.

Marque de distributeur : une stratégie gagnante
Optimiser ses linéaires grâce aux MDD bien positionnées.
Nouveautés MDD : réussir un lancement produit
Communication, échantillonnage, PLV efficace.

Rentabilité par mètre linéaire : chaque cm compte
Réflexions merchandising pour plus de CA au m².
Optimiser la gestion de stock sur produits à forte demande
Anticiper les ruptures et gérer le réassort avec efficacité.
Data et merchandising : vendre mieux grâce à l’analyse
Comment la donnée améliore l’assortiment et la rentabilité.

Promotions intelligentes : trafic sans casser les marges
Construire des offres efficaces et attractives.
Expériences clients en magasin : levier sous-exploité
Dégustations, événements, parcours client immersif.
Rentrée scolaire : une opération stratégique
Optimiser la visibilité et l’offre pour capter les familles.
Jouets & électroménager : préparer Noël efficacement
Le choix des références et la mise en avant gagnante.

Bilan annuel : les catégories les plus performantes
Analyse des tendances de vente en GMS sur l’année écoulée.
Tendances à venir : quelles innovations produits anticiper ?
Nouveautés alimentaires, packaging durable, IA en logistique…
Emballages écoresponsables : réduire le plastique
Ce que veulent les consommateurs et comment y répondre.

Produits pour professionnels : séduire le B2B
Intégrer une offre attractive pour artisans et collectivités.

Bilan de la stratégie : bonnes pratiques à pérenniser
Ce que les directeurs GMS peuvent retenir et renforcer à long terme.